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南京蓝馨西点培训学校

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我常想在纷扰中寻出一点闲静来,然而委实不容易。目前是这么离奇,心里是这么芜杂。我常想在纷扰中寻出一点闲静来,然而委实不容易。

一位咖啡班学员学习咖啡拉花的心得体会心得1:打奶:重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,前往不要有大的奶泡。:

心得2:打奶的角度:打奶好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。

心得3:心!基本的拉花技术,如果朋友们想做的更出色,就必须要把心的形状做好

心得4:树叶!树叶是根据心的形状改变而来的,主要的要点就是在于半杯的时候就要抖动出心的形状,然后继续向下

心得5:一些羽毛,苹果,双心,双树叶等等就要靠大家多练习

心得6:只有半自动的咖啡机器才能做出好的拉花咖啡。

心得7:咖啡的油脂问题也起到关键性的作用,而且直接影响到一杯咖啡的口味问题。

心得8:太小的杯子需要太多的技术经验,建议朋友们做咖啡拉花先用稍微大点的杯子

这就是我总结的经常使用的8种咖啡拉花的制作心得,供大家交流使用,只要大家多多的练习,也会制作出精美的咖啡拉花的。当然想把咖啡拉花技术学好,多多的练习是必不可少的。

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蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。

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