食为先昆山小笼包5大
1.食为先自己有小笼包实体店,旗下早哈哈早餐连锁品牌店很多店每天都会销售小笼包,我们的配方、工艺等都是通过摸索出来的;
2.食为先小笼包这个项目以前有一个学员在我们这里学习之后,曾带动一帮老乡大约有开过四五百家店面,非常;
3.食为先现在把这个曾经有指导过老乡开店的这个学员特聘到公司,专门给各类学员分享他的选址经验;
4.通过这几年的实体店经验积累,我们摸索了一整套开小笼包的优化方案,有兴趣的朋友也可以来我们实体店参观;
5.小笼包的蒸包炉从市场上买回之后都要经过一些微整,火力更合理,煤气才会更节约,改良之后一个月的煤气费都可以节省好几百块;
项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
项目实操内容二
发面的制作(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
项目实操内容三
面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握;
项目实操内容四
原料采购、存放、保鲜技术;
项目开店指导
系统了解开店知识,如何选址、*、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你创业!
【食为先三大品牌让你学习】
①学校开遍学习有 数分校同时开课!②业内教学精英团队技术有 近600名专业技术师傅手把手教学!③毕业学员数量众多品牌有 已帮助十多万名学员创业致富!
在食为先你能学到什么
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,创造财富。
示范讲解:
1、专业老师手把手的示范,讲解技术
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
校区地址:南京市江宁区天元中路19号(地铁竹山路2号出口旁)
以上是食为先为你整理的相关信息,如需了解更多的课程信息、开班时间、价格等详情信息,您可以点击在线客服,或者拨打页面上的联系电话,也可以在线留言,我们课程顾问会尽快联系您,为您定制专属课程,开始愉快的的学习之旅。