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我不喜欢吃冰箱冷藏过的面包,因为冷藏过的面包不仅口感差,还不香,较重要的是失去了烘烤的意义!
但,我较近却为这款冰着吃的面包打call
身为吃货的我,没事就外出寻觅美食,有次无意间吃到了一款冰冻的面包,没想到意外好吃,一口干掉了三个!
面包冰着吃居然不错啊!
回去后我想,燥热的夏天来了,将传统“燥热”的面包冰着吃,会更得劲呀!于是我马上升级做了一款雪山流浆冰包!
这款冰包,是对付炎炎夏日的贴心小冰包,因为它“冷”的不过分。许多人觉得冰淇淋太冷,吃着爽,但是肠胃可受不住呀!
这款冰包只有 3°,进入口腔你就能感受到凉凉的冰感,但经过温暖的口腔咀嚼后,到达胃中的温度已经缓和,舒舒服服在冰凉的口感中吃完。
萌萌的冰包上面,裹着一层鲜美的奶油酱,再撒上一层厚厚的奶粉,看上去宛如一座白雪皑皑的雪山。
看,这座雪山上还 “ 长满了抹茶 ” 呢!
外形酷似雪山,内心却是柔软的质地,咬开蓬松绵软的面包,浓香的奶馅即刻冰涌而出,像是在口腔玩了一场滑雪!
3°冰感爆浆的美味,在这里体现的。天然食材制作,不含添加剂、防腐剂,自己动手制作当然更加安心。
吃着一块又萌又软的雪山小冰包,心情也格外好起来。
那么问题来了,这个雪山小冰包难做吗?
当然不难!而且制作成本低,售卖的话利润也很可观!
我特意准备了20多种口味,攻击你们的味蕾!
先来上8款雪山小冰包!
1、京都三味
经典的京都三味,红豆沙的沙绵、抹茶的甘香,芝士浓郁的奶香,三种味道相互交融,简直不要太幸福!
2、榴莲口味冰包
榴莲控专属口味!将榴莲与奶油混合顺滑,浓香的榴莲冰镇起来,口感冰绵顺滑,“榴莲”忘返大概就是这个意思吧!
3、京都抹茶冰包
用进口抹茶打造的雪域抹茶馅,一口清香回甘又清凉。抹茶真是搭配,感觉任何甜品都可以用它制作。
4、咖啡味冰包
顺滑的咖啡奶油入口轻盈,冰凉的口感近似星冰乐
5、蓝莓奶油冰包
酸甜可口的蓝莓酱冰镇后风味更加突出,搭配柔软的冰包,少女般的口感迎面袭来。
6、百香果奶油冰包
百香果独特、浓郁的果香飘满屋子,怎么吃都不会腻。
7、奶油红豆冰包
意外好吃的奶油红豆!冰绵的红豆沙奔涌而出,淡淡的红豆香气充盈整个口腔!
8、雪域芝士冰
冷藏后的芝士细腻香醇,入口顺滑,宛如初雪融化,冰滑口感让人念念不忘。
看完以上8款夏日小冰包,
你较想吃的是哪一款?
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