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韩式裱花是韩庭主妇们在wilton(惠尔通)裱花的基础上提炼的，融入韩国特有的颜色搭配和造型等特点，形成一种较为创新的裱花体系。

为什么韩式裱花这么火?

除了颜值较好，很重要的是天然、健康食材的追求。植物奶油含对人体有害的反式脂肪酸，动物奶油高温易化，韩式蛋白霜口感偏腻。

于是乎，韩式裱花的原料，从较初使用植物奶油、动物奶油，再到韩式蛋白霜，到今天越来越多的人使用天然豆沙。

韩式豆沙裱花，就是在韩式裱花的基础上所做出的原材料的。韩式豆沙裱花蛋糕，不含色素，果蔬粉帮你把色彩诠释的会更加鲜活。

以下漂亮的韩式裱花

来自学员之手

原来裱花真的很容易

连自认为手残党的都承认以前大错特错了

所以，只要你有兴趣并行动

你一样可以做出美腻的韩式裱花

豆沙奶油霜

原料：白豆沙100g、黄油100g 、牛奶30ml

做法：

1、豆沙加入牛奶，用打蛋器打成糊状。

2、打发黄油，将黄油加入到打好的豆沙中。

3、把黄油和豆沙打匀即可。

4、可以加点柠檬汁或香草精调味，再加入可食用色素（或果蔬汁）调色即可。如果偏软可以放入冰箱冷藏一下。

5、做好花在冰箱里冷藏10分钟，较后裱到蛋糕上即可。

小贴士：成品甜度适中、冷藏后不易干裂，不像奶油霜一碰就会化~

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