南京甜点芒果糯米小丸子培训学校

njyuanyunling
2019-01-14 浏览720次

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芒果糯米小丸子

原料:

小芒果3-4、糯米小丸子 / 白砂糖适量(蜂蜜)。

做法:

1、准备好食材。

2、煮一锅开水,把糯米小丸子煮熟,过凉开水备用,芒果去皮切丁备用。

3、准备一杯热水,加入一勺蜂蜜或一茶匙白糖搅匀,放凉备用。

4、留三分芒果丁备用,三分之二倒入搅拌杯中。

5、启动搅拌程序,打出细腻的芒果糊,倒入碗中。(如果没有搅拌机那就用勺子压碎即可)

6、摆上芒果丁,放上糯米小丸子,拌匀即可。

小窍门:

芒果本来就很甜,不喜欢太甜的可以不加糖或者蜂蜜。

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