南京韩式裱花培训基础课程

njyuanyunling
2018-12-04 浏览375次

南京韩式裱花蛋糕培训更多了解电话咨询或在线客服。个性化精致一对一教学操作,包教。蓝馨西点,不仅仅传授烘焙技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的!用的作品说话,带你刚开始就同行!

较好部分 基础知识

工具,设备,原料(认识,选择,购买渠道等)

第二部分:奶油霜和豆沙部分

奶油霜和豆沙的配方讲解(包含配方种类,原材料对口感的影响,对调色的影响)

奶油霜和豆沙的制作以及品尝(初期有学员反映口感问题,特经过改良,美味哒)

第三部分:蛋糕体部分

因为是装饰课程,不包含蛋糕胚的教学。(如果是0基础学员,会赠送一份戚风蛋糕配方以及教程。)

第四部分:具体花卉部分

第五部分:装饰部分

蛋糕体的抹面技巧的学习以及练习

蛋糕花边的制作(星星型,贝壳型,花篮等)

第六部分:其他部分

韩式裱花蛋糕的调色,配色,完成作品蛋糕一个,纸杯蛋糕若干

更多课程请点击:https://www.pxto.com.cn/jigou/184058
学习
全部使用优质新鲜食材
性收费,无隐藏收费
全部教学,之百实操率
小班授课,包教,学会为止
创业免费运营指导,上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
地址:南京市建邺区沙洲街道立方4402室(地铁2号线、S3号线,油坊桥站步行200米)
法式西点
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