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烘焙 | 不用裱花也很美~裸蛋糕,新手也能的惊艳蛋糕
给女儿做的生日蛋糕!
简单而小清新的裸蛋糕,
不必有特别高深的裱花功底也可以完成。
新鲜的奶油和水果搭配,甜香不腻口,
也是日常蛋糕的很好选择哦!
食材
8寸戚风1个
雀巢淡奶油250ML
细砂糖20克
各种水果适量
步骤
1.把烤好的戚风蛋糕切成3片。
2.草莓切一部分对半切,一部分切丁。其他的大块水果也切丁备用。
3.鲜奶油加入砂糖后用打蛋器打发至8分发。
4.按照一层鲜奶油铺一层水果,加一层蛋糕的码好。
5.较后在部边上挤上鲜奶油,余下的挤在中间涂抹均匀。
6.不规则的加上各种时令水果即可。
7.漂亮吧!
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