南京猕猴桃松糕培训

njyuanyunling
2019-01-11 浏览786次

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松糕是中华传统美食,松软又好吃,做起来还简单,非常适合儿童和老人食用。尤其作为孩子的早餐,多种不同风味的松糕各有各的特色和滋味,香甜软糯,松软可口,既营养丰富

猕猴桃松糕的做法:

食材:猕猴桃125克,低筋粉180克,粘米粉20克,鸡蛋1个,牛奶80克,玉米油30克,白糖95克,无铝泡打粉5

做法:

1、鸡蛋打入大碗中,加入白糖,搅拌均匀;

2、猕猴桃去皮取肉;

3、猕猴桃肉放入蛋液中,搅拌均匀;

4、加入适量油,搅拌均匀;

5、加入牛奶,搅拌均匀;

6、低筋粉、粘米粉、无铝泡打粉混合;

7、混合后的粉筛入液体中,拌成均匀面糊;

8、面糊倒入模具中,八分满;

9、放入沸水蒸锅中,大火蒸15分钟左右;

10、出锅,放凉,脱模。

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