南京翻糖蛋糕培训更多了解电话咨询或在线客服。个性化精致一对一教学操作,包教。蓝馨西点,不仅仅传授烘焙技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的!用的作品说话,带你刚开始就同行!
较好课时:甜品台的认识
甜品台的构成,用途,常见品类;甜品台的销售渠道;甜品台的设计,摆台布局,颜色搭配以及道具使用技巧;甜品台的运输问题
第二课时:实际经验分享
各类材料工具购买经验分享,购买渠道;日常甜品台报价以及报价技巧
第三课时:花卉部分
翻糖花卉的学习和制作
第四课时:卡通人偶部分
卡通人偶的学习和制作
第五课时:糖霜部分
糖霜饼干的学习和制作
第六课时:马卡龙
马卡龙的制作以及马卡龙塔的拼法
第七课时:蛋糕棒棒糖的制作
第八课时:基础烘焙部分
戚风蛋糕,海绵蛋糕,磅蛋糕的学习制作
奶油的认识以及打发技巧
奶油霜的制作和用法
纸杯蛋糕的制作
第九课时:具体作品
每位学员均可完成1-2套甜品桌的作品
更多课程请点击:https://www.pxto.com.cn/jigou/184058
学习
全部使用优质新鲜食材
性收费,无隐藏收费
全部教学,之百实操率
小班授课,包教,学会为止
创业免费运营指导,上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
地址:南京市建邺区沙洲街道立方4楼402室(地铁2号线、S3号线,油坊桥站步行200米)
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