南京面包培训学校

njyuanyunling
2018-12-04 浏览501次

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较好课时:

面包相关理论知识:

工具,设备,原材料,包材等相关清单提供以及采购渠道,市场价格等

面包的相关制作流程以及梗概介绍

餐包面团的演示,讲解以及制作

第二课时:

餐包:八爪鱼,热狗,汉堡,肉松,蒜香

甜包:菠萝包,毛毛虫,奶酪包,奶油卷,椰蓉

第三课时:

吐司,杂粮吐司,黑眼豆豆,蔓越莓核桃软欧四款面团

第四课时:

岩烧乳酪,三明治,黑眼豆豆,蔓越莓核桃软欧成品

第五课时:

火龙果软欧,抹茶麻薯软欧,排毒竹炭软欧三款面

第六课时:

完成火龙果软欧,抹茶麻薯软欧,排毒竹炭软欧三款作品,开酥面团

第七课时:

可颂面包,可颂三明治,风车丹麦,水果丹麦,香肠丹麦,蒙布朗丹麦,豆豆杯第八课时:

更多课程请点击:https://www.pxto.com.cn/jigou/184058
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