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我们都知道，在求学时代，很多学生学习很好，但是，进入社会，特别是在求职过程中，缺乏实际能力，空有理论知识而四处碰壁的现象还是大量存在。很多生被招聘单位拒之门外的理由是：这个岗位要求专业技能，缺的是技能型人才。不好的学生仍然挤破头皮上，在求职过程中更是难上加难，对于企业来说，他们的不确定性太大，既没有专业技能，也没有工作经验让企业的人才成本无形中增加。

不少毕业生意识到专业技能的重要性，纷纷选择在毕业之后再进入专业的技能学校进行学习，而未来意识叫早的初高中毕业生已经意识到这一点，提早的投入专业技能学习中。

那么学西点烘焙有前途吗?据了解，西点西餐学校近几年非常，以前，大街小巷少有烘培店，人们购买蛋糕的金额少，品种也不多。但近几年，烘培店如雨后春笋般在各大中小城市出现。有数据显示，中国内地平均15万人消费一家烘焙店，同等条件下，该数据远远高于香港、韩国、日本等地区，烘焙业的潜力不容忽视。

烘培行业发展带动烘培包装发展多样化数据统计显示，国内的烘焙食品行业销售年均增长都在30左右，速度惊人。从现实来看，烘焙食品在三、四线城市以及农村市场的渗透正在加剧，面包等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。从年龄层来看，消费群体也在扩大，从小孩到老年人都有覆盖。

对于喜好美食的人来说，西点美味，无疑是一种甜蜜诱惑。那些外形精致可爱的巧克力、蛋糕、泡芙、曲奇饼等都散发着香甜的味道美食，也正是因为这样的原因，越来越多的人们走进蓝馨，用自己的努力，去烘焙出一份属于自己“食”尚与健康!

的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。

作为化专业人才培养，蓝馨为有志于为学子提供专业、、系统化的学习指导。同时可以帮助学员在毕业后找到理想的工作，成就美好的职业人生。

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