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我发现周围很多人都爱吃甜点，工作之余随心意吃点小点心，可以给自己放松一下，雪花酥一般两种版本，今天小编教大家较简单的做法。

主料：

黄油50g ，棉花糖200g，奶粉60g，消化饼干150g，蔓越莓干30g，花生50g。  

做法：

1.将黄油放入不粘锅，用中小火液化，不用沸腾化开就可以，倒入棉花糖，调小火，用拌刀将棉花糖拌开。待棉花糖融化与黄油完全融合后，关火加入奶粉拌匀

2. 然后将混合物倒在垫子上，按压均匀。按平整后加入蔓越莓和花生，继续按压，按压至均匀即可。

3. 再将消化饼干倒入，继续按，此时千万不要太用力，因为目标是将饼干均匀分布而不是压碎，如果压碎较多会影响口感的哦

4. 按压均匀后，将材料平铺于烤盘，进行整形。保留一定厚度，表面可以用擀面杖压平。然后放入冰箱冷却。

5. 冷却后按自己想要的大小切块。

6. 侧面是每一块都饱含了果粒和饼干。

7. 切好以后在奶粉里打个滚。

8. 甜蜜的雪花酥就做好啦，一口一个，欲罢不能。

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