南京西点培训更多了解电话咨询或在线客服。个性化精致一对一教学操作，包教。蓝馨西点，不仅仅传授烘焙技艺，更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的！用的作品说话，带你刚开始就同行！

课程内容：

较好天：纸杯蛋糕知识讲解及原料认识、纸杯蛋糕配料讲解及工艺流程、纸杯蛋糕制作注意事项

第二天：戚风蛋糕的分类及制作方法要求、戚风蛋糕品质鉴定、成品色泽口感要求

第三天：曲奇原料的选用及处理、曲奇的成型方法、曲奇制作、曲奇烘烤要求、曲奇成品特点及保存

第四天：原料认识及选用、提拉米苏的含义及传说故事、提拉米苏制作、提拉米苏的口感、提拉米苏成品装饰、提拉米苏搭配产品

第五天：咸蛋黄的处理、蛋黄酥的制作、小包酥的要求、蛋黄酥的保存

第六天：推推乐蛋糕坯的制作、推推乐的水果选择、推推乐成品制作、推推乐成品装饰

第七天：酸奶慕斯的制作及装饰要求、芒果慕斯的制作及装饰、口感要求注意事项、结业作品的考核

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小班授课，包教，学会为止
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