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经常吃面包的八大好处!

吃面包好处，烘焙师需要了解，服务员，您的顾客知道吗?面包虽然是卖产品，但是对顾客有意思的，要告诉他，我们面包师和服务员不仅仅是产品的推广者，也是健康倡导者。

好处一：，助消化

吃面包还能?当然!全麦面包含有丰富的膳食纤维，能帮助胃肠蠕动，助消化，减少热量的摄入，同时它容易产生饱腹感，比吃白面包更有助于。如果你是易胖体质，那就多吃全麦面包来吧~

好处二：保护肝脏

面包的制作需要经过发酵、焙烤等系列过程，发酵后的酵母是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。当然，刚烤出来的面包可能还在继续发酵，吃了对身体不好，需要晾一会儿再吃，这样才能真正起到作用哦。

好处三：预防

面包除了多种维生素、矿物质之外，还含有酶类。酶类是一类具有生物催化剂活性的蛋白，它参与一切有机物质的形成和代谢，人体新陈代谢能力，免疫力，它含有的铬、硒等微量元素还能预防动脉硬化，预防的形成。

好处四：补充维生素和矿物质

面包不仅含有糖分，还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，早餐时吃面包搭配牛奶蔬菜，这样营养更，再也不担心缺乏维生素啦。

好处五：养胃，免疫力

面粉含有一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸，面包发酵后这种植酸会被分解掉，从而人体对这些营养物质的吸收和利用，帮助消化能力弱的人养胃健脾，免疫力。

好处六：帮助睡眠

面包中含有碳水化合物，而碳水化合物中含有一种叫做“色氨酸”的物质，色氨酸能缓和焦躁及紧张情绪，帮助人们入眠。同时，它还能缓解偏头痛，可减低对疼痛的敏感度。

好处七：让人心情愉悦

面包中的糖、巧克力以及各种果酱等，都具有让人心情愉悦的。所以，很多女孩子不开心的时候吃一块面包甜点，心情就会明朗很多。

好处八： 健脾止泻，利水消肿

红豆本身具有健脾止泻利水消肿的作用，是中医必不可缺的一味药材，同时红豆口感也非常好，经常运用到面包上，红豆面包已经成为冬季不可或缺的一款产品啦。

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